|
Август 30, 2012
01:27 am - Марципаны. Любек
А еще Любек - город Марципанов. Еще в первый наш вечер, гуляя по пустому совсем городу, мы углядели витрины Café Niederegger, где были выставлены совершенно удивительные сооружения из марципана, например бюст Томаса Манна, который вместе со своим братом Генрихом является уроженцем Любека, и который в романе "Будденброки" вывел свое фамильное гнездо. Поэтому мы на следующий день запланирвали попасть в этот салон марципанов. Придя в кафе, мы сперва слегка струхнули, потому что роскошь обстановки не вязалась с нашими драными футболками, но потом осмелели, и даже потом, гуляя по городу, не раз заходили в кафе, чтобы посетить его роскошный туалет.
Вот википедия говорит, что марципан был изобретён как лекарство от душевных расстройств, так как благотворно влияет на нервную систему. Наверное, у меня много душевных растройтв, потому что я обожаю марципаны.
|
да-да! марципаны поднимают настроение - сахар и миндаль, гениальное сочетание. Хорошо, что в Гастрономе ГУМа почти всегда в продаже простые марципановые батоны-хлебцы из Германии, кажется из Любека даже О! Спасибо за наводку. Буду теперь в ГУМ за марципановым хлебом ездить. Всё-таки ближе, чем до Любека. абсолютное постный продукт, к тому же ) еще бы миндальное молоко к марципановому хлебу ... ) |
|
|
|
|
|
LiveJournal.com |
