02:06 pm - Хмель
К хмели у меня особое отношение. Наша деревня находилась в безлесной, степной местности, где из леса были разве что лесополосы, высаженные вдоль железной дороги. А хмель в деревне была вещью первой необходимости, потому что для выпечки хлеба нужно было делать закваску, и вот для этого и нужна была хмель. И поэтому, под очень собирались бабы и отправлялись в дальний лес за хмелью. Приходили уже под вечер, усталые, с поолными корхинами хмели и калины. Я всегда мечтала, чтобы меня взяли с собой в дальний поход за хмелью, но меня никогда не брали по причине малости лет. Потом я уже жила в лесистой местности, где это белое золото росло, как сорняк. Но трепетное отношение к хмели я сохранила до сих пор. До сих пор меня радуют эти светло-зеленые шишечки.
|
