ameli_sa (ameli_sa) wrote,
ameli_sa
ameli_sa

Крыжовник

Помню в моей молодости особым шиком было варенье из зеленого крыжовника, в котором особым способом вынимали косточки и ягоды получались прозрачными и светились, как изумруды. Это варенье было страшно есть, понимая сколько труда в него вложено, можно было только любоваться. Да, вспоминая свою молодость, понимаешь, сколько времени тогда тратилось на достижение совершенства, пусть это совершенство было в варке варенья, сборке радиоприемников или выпиливании лобзиком.
А вспомнила я это потому что вчера, видимо, меня хватил солнечный удар, потому что я решила сварить варенье. Я пошла на рынок и купила черной и красной смородины, черники и вишни. Я была наивной чукотской девочкой, которая никогда не ходит на рынок. Сперва я удивилась факту, что стоит очередь к прилавку на улице, а к киоскам, где вроде бы продают то же самое никто не стоит. Но, когда вместо крупной целой черной смородины я получила в пакете кашицу из мятой смородины вперемешку с мусором, я поняла в чём фокус. На уличном пррилавке покупатель видит, что ему кладут, а в киосках царит полный произвол. Если учесть, что ни вес ни цену ты не можешь разглядеть, то и в смысле обсчета у продавщиц киосков вполне развязаны руки. И вот я оказалась вечером дома с кучей пакетов мятой смородины, черники и вишни. И всё это надо было перебрать, помыть, сварить и сложить в банки.
Я проклинала ту муху, которая меня укусила и зародила в голову идею варки варенья.Это была неправильная муха.
Subscribe

  • Смородина

  • Герц в машине

  • (no subject)

    Вчера побывала сразу в трех областях - Московской, Владимирской и Ярославской. Ездила в гости к подруге, чья дача как раз находится на пересечении…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments